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Matérias

Receita

15/06/2018

Strogonoff ou stroganov

Você já deve ter visto inúmeras receitas de estrogonofe ou strogonoff. Essa é uma receita tipica da RússiaVisitando a história

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Cultura

14/06/2018

Visitando a história da Gastronomia russa

Os russos se mostram ecléticos à mesa. Adoram grandes assados e também os alimentos que podem levar de uma vez

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Dicas

14/06/2018

Viajando e aprendendo com a gastronomia

Olá pessoal! tudo bem? Estão preparados para mais uma dica Cleane Gourmet? Vamos embarcar em uma viagem pela gastronomia? Vocês

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Descobertas

11/06/2018

Carne seca, de sol, charque ou jabá?

Um dos pratos tradicionais da gastronomia paulista é o arroz de carreteiro que é preparado com arroz e carne-seca. Você

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Receita

11/06/2018

Feijão tropeiro

Vamos viajar no tempo pela gastronomia paulista?! Fazer essa receita é lembrar de homens que viviam nas estradas e cozinhavam

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Cultura

11/06/2018

Cozinha Caipira: sabores de São Paulo

A cozinha paulista, também conhecida como “cozinha caipira”, sempre foi bastante simples. mas saborosa. Sua marca inconfundível na história foi

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Cultura

06/06/2018

Feijão e farinha de mandioca : alimentação dos tropeiros durante a colonização

Muitas receitas que conhecemos hoje tem sua origem nos tempos da colonização. Na gastronomia paulista encontramos vários pratos inspirados a

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Cultura

04/06/2018

PAULLISHHTAS E CARIOCASS…: Bolacha ou biscoito?

PAULLISHHTAS E CARIOCASS…. A lendária rivalidade entre Rio e São Paulo, normalmente bem-humorada, algumas vezes acalorada, perde-se entre as tardes

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Cultura

30/05/2018

O desenvolvimento da escrita com gastronomia!

Vamos desenvolver a escrita a partir da gastronomia?! Para muitos, escrever não é uma tarefa fácil, dizem que não dominam

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